Minha meta é ser uma profissional que tem como objeto de trabalho a alimentação e a nutrição do homem, sob ponto de vista individual e social. Minha formação é embasada em sólidos conhecimentos biopsicosociais, fundamentação tecnológica, em relação a conhecimentos específicos sobre nutrição humana e, habilidades técnicas como: planejamento, organização, direção, controle, supervisão e avaliação inerentes ao serviço de nutrição.
Ciente do compromisso de contribuir para melhorar a qualidade de vida do ser humano, pretendo desenvolver integradamente as funções da minha profissão onde eu estiver atuando.